Pois bem, no PIEF de Reguengos de Monsaraz fomos para a escola na tarde livre, véspera do Dia de S. Valentim. Mãos lavadas, touca na cabeça, luvas e mesa desinfetada, deitámos mãos ao chocolate!
Primeiro, partimos o chocolate que foi a derreter em banho maria (com a ajuda da placa de indução). Depois de mexer cuidadosamente, chegou a vez de distribuir pequenas quantidades cuidadosamente pelo molde dos bombons que a Til emprestou. Deixámos arrefecer e enquanto isso preparámos um cremoso recheio para terminar de encher as formas... Sala limpa e bombons terminados, foi a vez de os guardar para as provas do dia seguinte. Com tal entusiasmo esquecemo-nos de tirar foto do resultado final mas garantimos que estavam muito bons!!
Publicado por: Til
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