Na pastelaria da Dona Lurdes

No dia 9 de Fevereiro (quinta-feira) fomos com o professor Pedro Fonte Santa e a TIL, à pastelaria da Dona Lordes Pimenta, que é como quem diz, à fábrica de bolos. Tivemos de lavar muito bem as mãos e de nos equipar a rigor com uma touca e um avental. (para termos Higiene e produzirmos com qualidade e segurança).


Fomos lá fazer umas padinhas para depois levarmos para a escola (E.B nº1 de Reguengos de Monsaraz). Assim, aprendemos um pouco a profissão de pasteleiro e, ao mesmo tempo dinamizámos a nossa empresa Cores & Sabores.

Fizemos também bolos de mel (ajudamos a D.Lurdes Pimenta porque ela estava com muito trabalho).

Depois as padinhas foram para o forno, durante 15 a 18 minutos. Esperamos um bocadinho e tiramo-las do forno e colocámos em caixas.

Voltamos para a escola para deliciar os professores e funcionários com as nossas produções!

Adorámos este dia.

Notícia de João Sousa